Amani Collio DOC

MARCO FELLUGA

15.00€

Disponibile

0.75L

0.75

Descrizione

Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso. Al profumo spicca il fiore di mandorlo, seguito da note floreali quali biancospino e camomilla lasciando spazio ad un fondo vegetale e minerale. Di buona struttura, morbido ed avvolgente, al palato si ritrovano i sentori olfattivi. L'alcool è ben supportato da una vena fresca e sapida. In finale lascia una piacevole e complessa persistenza con un lieve retrogusto di mandorla.
Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Segue la fermentazione in vasche di acciaio.
Il vino viene lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso.

  • Perlage:

  • Bouqet: Al profumo spicca il fiore di mandorlo, seguito da note floreali quali biancospino e camomilla lasciando spazio ad un fondo vegetale e minerale.

  • Sapore: Di buona struttura, morbido ed avvolgente, al palato si ritrovano i sentori olfattivi. L'alcool è ben supportato da una vena fresca e sapida. In finale lascia una piacevole e complessa persistenza con un lieve retrogusto di mandorla.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Friuli-Venezia Giulia

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Friulano, Ribolla Gialla, Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Ideale da abbinare a tutte le preparazioni di pesce, ma anche ai formaggi freschi e ai primi con le verdure.

Amani Collio DOC

MARCO FELLUGA

15.00€

0.75L

Disponibile

Descrizione

Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso. Al profumo spicca il fiore di mandorlo, seguito da note floreali quali biancospino e camomilla lasciando spazio ad un fondo vegetale e minerale. Di buona struttura, morbido ed avvolgente, al palato si ritrovano i sentori olfattivi. L'alcool è ben supportato da una vena fresca e sapida. In finale lascia una piacevole e complessa persistenza con un lieve retrogusto di mandorla.
Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Segue la fermentazione in vasche di acciaio.
Il vino viene lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso.

  • Perlage:

  • Bouqet: Al profumo spicca il fiore di mandorlo, seguito da note floreali quali biancospino e camomilla lasciando spazio ad un fondo vegetale e minerale.

  • Sapore: Di buona struttura, morbido ed avvolgente, al palato si ritrovano i sentori olfattivi. L'alcool è ben supportato da una vena fresca e sapida. In finale lascia una piacevole e complessa persistenza con un lieve retrogusto di mandorla.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Friuli-Venezia Giulia

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Friulano, Ribolla Gialla, Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Ideale da abbinare a tutte le preparazioni di pesce, ma anche ai formaggi freschi e ai primi con le verdure.