Franciacorta Animante Extra Brut

BARONE PIZZINI

24.00€

Disponibile

12.5% vol

0.75L

12.5%

0.75

Descrizione

L'Animante appresenta l'anima di Barone Pizzini, racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell'esperienza biologica in Franciacorta. Composto da Chardonnay 84%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 4% si presenta di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele d'acacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida. L'affinamento è di 20/30 mesi sui lieviti.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet:

  • Sapore:

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 6°/8°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti:

Franciacorta Animante Extra Brut

BARONE PIZZINI

24.00€

12.5% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

L'Animante appresenta l'anima di Barone Pizzini, racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell'esperienza biologica in Franciacorta. Composto da Chardonnay 84%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 4% si presenta di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele d'acacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida. L'affinamento è di 20/30 mesi sui lieviti.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet:

  • Sapore:

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 6°/8°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: