Berlucchi '61 Satén Franciacorta DOCG

BERLUCCHI

21.50€

Disponibile

12.5% vol

0.75L

12.5%

0.75

Descrizione

Nessun altro spumante italiano sa essere morbido e vellutato come il Satén, in Franciacorta. Si tratta, volendo provare a fare un paragone, di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi. Uno spumante che quindi nella prima fase di fermentazione rimane per minor tempo a contatto con i lieviti e che, di conseguenza, risulta leggermente meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto al classico brut. Un Franciacorta inimitabile che si distingue per questo suo essere suadente ed appagante.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino

  • Perlage: Con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile.

  • Bouquet: Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti.

  • Sapore: In bocca è equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidità ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza.

  • Classificazione di legge: DOCG

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione: Franciacorta

  • Vitigni: Chardonnay 100%

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Grande aperitivo, perfetto accompagnamento per un piatto di salumi misti della tradizione lombarda.

Berlucchi '61 Satén Franciacorta DOCG

BERLUCCHI

21.50€

12.5% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Nessun altro spumante italiano sa essere morbido e vellutato come il Satén, in Franciacorta. Si tratta, volendo provare a fare un paragone, di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi. Uno spumante che quindi nella prima fase di fermentazione rimane per minor tempo a contatto con i lieviti e che, di conseguenza, risulta leggermente meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto al classico brut. Un Franciacorta inimitabile che si distingue per questo suo essere suadente ed appagante.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino

  • Perlage: Con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile.

  • Bouqet: Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti.

  • Sapore: In bocca è equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidità ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza.

  • Classificazione di legge: DOCG

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione: Franciacorta

  • Vitigni: Chardonnay 100%

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Grande aperitivo, perfetto accompagnamento per un piatto di salumi misti della tradizione lombarda.