Bricco dell'Uccellone DOCG Barbera d’Asti

BRAIDA

58.00€

Disponibile

0.75L

0.75

Descrizione

L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata.

  • Perlage:

  • Bouqet: Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.

  • Sapore: Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 17°/18°

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Barbera

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.

Bricco dell'Uccellone DOCG Barbera d’Asti

BRAIDA

58.00€

0.75L

Disponibile

Descrizione

L’Uccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne. Il suo naso ricordava il becco di un uccello, in più vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese. Da qui il nome Bricco dell’Uccellone.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata.

  • Perlage:

  • Bouqet: Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.

  • Sapore: Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 17°/18°

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Barbera

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.