Cava Brut Reserva Gran Cuvèe

SEGURA VIUDAS

16.00€

Disponibile

12% vol

0.75L

12%

0.75

Descrizione

Il Cava Brut Reserva Gran Cuvèe della cantina Segura Viudas è uno splendido esempio di tradizione e innovazione. Le uve, vendemmiate manualmente e in cassette, appartengono infatti a varietà autoctone e a varietà internazionali, dando vita a uno spumante metodo classico equilibrato e dalla forte personalità. Affina per almeno 15 mesi sui lieviti nelle grotte della tenuta.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino intenso

  • Perlage: Perlage elegante e molto persistente.

  • Bouquet: Al naso si liberano ricchi sentori fruttati e floreali con una leggera nota di piccoli frutti bosco e lampone.

  • Sapore: In bocca è fresco e cremoso con un bell'equilibrio e una solida spalla acida. Finiture eleganti e persistenti.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Spagna

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Macabeu e parellada 85%, Chardonnay e Pinot nero 15%

  • Gradazione alcolica: 12

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Si abbina bene ai primi e secondi piatti della cucina di mare. Particolarmente interessante con trancio di salmone e tonno alla griglia o al forno.

Cava Brut Reserva Gran Cuvèe

SEGURA VIUDAS

16.00€

12% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Il Cava Brut Reserva Gran Cuvèe della cantina Segura Viudas è uno splendido esempio di tradizione e innovazione. Le uve, vendemmiate manualmente e in cassette, appartengono infatti a varietà autoctone e a varietà internazionali, dando vita a uno spumante metodo classico equilibrato e dalla forte personalità. Affina per almeno 15 mesi sui lieviti nelle grotte della tenuta.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino intenso

  • Perlage: Perlage elegante e molto persistente.

  • Bouqet: Al naso si liberano ricchi sentori fruttati e floreali con una leggera nota di piccoli frutti bosco e lampone.

  • Sapore: In bocca è fresco e cremoso con un bell'equilibrio e una solida spalla acida. Finiture eleganti e persistenti.

  • Classificazione di legge:

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Spagna

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Macabeu e parellada 85%, Chardonnay e Pinot nero 15%

  • Gradazione alcolica: 12

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Si abbina bene ai primi e secondi piatti della cucina di mare. Particolarmente interessante con trancio di salmone e tonno alla griglia o al forno.