Chianti Classico DOCG

UGGIANO

3.50€

Disponibile

2019

13% vol

0.75L

2019

13%

0.75

Descrizione

COLORE: Colore rosso rubino vivace. PROFUMO E GUSTO: Il profumo è molto gradevole e persistente con sentore di viola e di ciliegia, completati da evidenti richiami vanigliati. Al palato è armonico, asciutto, con una gradevole tannicità. Molto pulito il finale con retrogusto persistente. ABBINAMENTI: Primi piatti saporiti, carne alla brace, cacciagione.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino vivace.

  • Perlage:

  • Bouqet: Il profumo è molto gradevole e persistente con sentore di viola e di ciliegia, completati da evidenti richiami vanigliati

  • Sapore: Al palato è armonico, asciutto, con una gradevole tannicità. Molto pulito il finale con retrogusto persistente.

  • Classificazione di legge: DOCG

  • Temperatura di servizio: 18°/20°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Toscana

  • Ubicazione:

  • Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Cannaiolo

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata: 2019

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: Lieve passaggio in botte di legno da 30/60 Hl per 6-8 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox prima dell’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Pappardelle al cinghiale, pici al ragù, patè di fegato toscano, carne alla brace, peposo fiorentino, formaggi di media stagionatura

Chianti Classico DOCG

UGGIANO

3.50€

2019

13% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

COLORE: Colore rosso rubino vivace. PROFUMO E GUSTO: Il profumo è molto gradevole e persistente con sentore di viola e di ciliegia, completati da evidenti richiami vanigliati. Al palato è armonico, asciutto, con una gradevole tannicità. Molto pulito il finale con retrogusto persistente. ABBINAMENTI: Primi piatti saporiti, carne alla brace, cacciagione.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino vivace.

  • Perlage:

  • Bouqet: Il profumo è molto gradevole e persistente con sentore di viola e di ciliegia, completati da evidenti richiami vanigliati

  • Sapore: Al palato è armonico, asciutto, con una gradevole tannicità. Molto pulito il finale con retrogusto persistente.

  • Classificazione di legge: DOCG

  • Temperatura di servizio: 18°/20°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Toscana

  • Ubicazione:

  • Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Cannaiolo

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata: 2019

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: Lieve passaggio in botte di legno da 30/60 Hl per 6-8 mesi. Conservazione in serbatoi di acciaio inox prima dell’imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Pappardelle al cinghiale, pici al ragù, patè di fegato toscano, carne alla brace, peposo fiorentino, formaggi di media stagionatura