Lunapiena DOP

SPADAFORA

5.50€

Disponibile

13.5% vol

0.375L

13.5%

0.375

Descrizione

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Bianco con riflessi verdognoli, tendenti al dorato in evoluzione

  • Perlage:

  • Bouqet: Intenso, al naso le note floreali si fondono con sentori di frutta a bacca bianca, netto il profumo di melone;

  • Sapore: Vino fresco, piacevole, di buona acidità, eccellente persistenza aromatica, bilanciata da un delicato retrogusto amarognolo;

  • Classificazione di legge: DOP

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: Ampia zona collinare compresa tra i 300 ed i 400 mt. di altezza slm, delimitata dai fiumi Crati a nord e Savuto a sud

  • Vitigni: Greco, Mantonico e Malvasia

  • Gradazione alcolica: 13.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Raccolte solitamente da metà a fine settembre, al chiaro di luna, quando la calura del giorno lascia spazio al fresco della notte, in modo da esaltarne le caratteristiche

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per tre mesi, poi ulteriori tre mesi in bottiglia, al fine armonizzarne il quadro organolettico

  • Produzione di bottiglie annua: 15000

  • Abbinamenti: Ottimo aperitivo, il Lunapiena è un vino che ben si adatta alla cucina marinara, eccellente l’abbinamento con una frittura di paranza in riva al mare;

Lunapiena DOP

SPADAFORA

5.50€

13.5% vol

0.375L

Disponibile

Descrizione

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Bianco con riflessi verdognoli, tendenti al dorato in evoluzione

  • Perlage:

  • Bouqet: Intenso, al naso le note floreali si fondono con sentori di frutta a bacca bianca, netto il profumo di melone;

  • Sapore: Vino fresco, piacevole, di buona acidità, eccellente persistenza aromatica, bilanciata da un delicato retrogusto amarognolo;

  • Classificazione di legge: DOP

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: Ampia zona collinare compresa tra i 300 ed i 400 mt. di altezza slm, delimitata dai fiumi Crati a nord e Savuto a sud

  • Vitigni: Greco, Mantonico e Malvasia

  • Gradazione alcolica: 13.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Raccolte solitamente da metà a fine settembre, al chiaro di luna, quando la calura del giorno lascia spazio al fresco della notte, in modo da esaltarne le caratteristiche

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per tre mesi, poi ulteriori tre mesi in bottiglia, al fine armonizzarne il quadro organolettico

  • Produzione di bottiglie annua: 15000

  • Abbinamenti: Ottimo aperitivo, il Lunapiena è un vino che ben si adatta alla cucina marinara, eccellente l’abbinamento con una frittura di paranza in riva al mare;