Magaria Calabria IGP Bianco

SPADAFORA

13.00€

Disponibile

13% vol

0.75L

13%

0.75

Descrizione

Magaria Calabria IGP Bianco 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Bianco caratteristico con riflessi porpora, tendenti al ramato in evoluzione, dovuto alla vinificazione di un vitigno a bacca nera

  • Perlage:

  • Bouqet: Delicato ma persistente, al naso le note floreali si fondono ai sentori di frutta a bacca rossa, netto il profumo di rosa canina;

  • Sapore: Vino secco, spiccata ma bilanciata acidità, eccellente persistenza aromatica, delicato retrogusto amarognolo nel finale

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: Ampia zona collinare compresa tra i 300 ed i 400 mt. di altezza slm, delimitata dai fiumi Crati a nord e Savuto a sud

  • Vitigni: Magliocco in purezza

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La raccolta avviene da metà a fine ottobre, quando la maturazione zuccherina è bilanciata da una buona acidità

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per tre mesi, poi ulteriori tre mesi in bottiglia, al fine armonizzarne il quadro organolettico

  • Produzione di bottiglie annua: 3000

  • Abbinamenti: Eccellente aperitivo o fuoripasto, il Magarìa è un vino che ben si adatta alla cucina marinara, ottimo l’abbinamento con del baccalà fritto oppure in umido con le olive nere

Magaria Calabria IGP Bianco

SPADAFORA

13.00€

13% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Magaria Calabria IGP Bianco 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Bianco caratteristico con riflessi porpora, tendenti al ramato in evoluzione, dovuto alla vinificazione di un vitigno a bacca nera

  • Perlage:

  • Bouqet: Delicato ma persistente, al naso le note floreali si fondono ai sentori di frutta a bacca rossa, netto il profumo di rosa canina;

  • Sapore: Vino secco, spiccata ma bilanciata acidità, eccellente persistenza aromatica, delicato retrogusto amarognolo nel finale

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: Ampia zona collinare compresa tra i 300 ed i 400 mt. di altezza slm, delimitata dai fiumi Crati a nord e Savuto a sud

  • Vitigni: Magliocco in purezza

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La raccolta avviene da metà a fine ottobre, quando la maturazione zuccherina è bilanciata da una buona acidità

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per tre mesi, poi ulteriori tre mesi in bottiglia, al fine armonizzarne il quadro organolettico

  • Produzione di bottiglie annua: 3000

  • Abbinamenti: Eccellente aperitivo o fuoripasto, il Magarìa è un vino che ben si adatta alla cucina marinara, ottimo l’abbinamento con del baccalà fritto oppure in umido con le olive nere