Matidia Cesanese IGT/IGP Rosso Lazio

CASALE DEL GIGLIO

13.00€

Disponibile

0.75L

0.75

Descrizione

Prende il nome da Matidia, nobildonna romana, appartenente alla dinastia degli Antonini, che ebbe il titolo di “Augusta”. Fu nipote dell’imperatore Traiano e suocera dell’imperatore Adriano. Alla sua morte nel 119 d.c., Adriano ne pronunciò l’orazione funebre e la divinizzò. Le sue statue erano presenti in tutto l’Impero e furono coniate monete con la sua effige. Le fu dedicato un tempio nel Campo Marzio a Roma, che doveva corrispondere all’attuale chiesa di Santa Maria in Aquiro in Piazza Capranica, luogo storico, molto caro alla Famiglia Santarelli in quanto lì ebbe inizio la loro attività di mercanti di vino.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet: Note tipiche del vitigno con sentori di marasca e leggera speziatura; mantiene una buona freschezza e dei tannini integri

  • Sapore: Al palato si rivela fine ed elegante. Si ricerca il connubio dell’eleganza e della longevità.

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lazzio

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Cesanese

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Con gli “Gnocchi Ricci di Amatrice” al ragù di castrato e costine di maiale.

Matidia Cesanese IGT/IGP Rosso Lazio

CASALE DEL GIGLIO

13.00€

0.75L

Disponibile

Descrizione

Prende il nome da Matidia, nobildonna romana, appartenente alla dinastia degli Antonini, che ebbe il titolo di “Augusta”. Fu nipote dell’imperatore Traiano e suocera dell’imperatore Adriano. Alla sua morte nel 119 d.c., Adriano ne pronunciò l’orazione funebre e la divinizzò. Le sue statue erano presenti in tutto l’Impero e furono coniate monete con la sua effige. Le fu dedicato un tempio nel Campo Marzio a Roma, che doveva corrispondere all’attuale chiesa di Santa Maria in Aquiro in Piazza Capranica, luogo storico, molto caro alla Famiglia Santarelli in quanto lì ebbe inizio la loro attività di mercanti di vino.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet: Note tipiche del vitigno con sentori di marasca e leggera speziatura; mantiene una buona freschezza e dei tannini integri

  • Sapore: Al palato si rivela fine ed elegante. Si ricerca il connubio dell’eleganza e della longevità.

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lazzio

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Cesanese

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Con gli “Gnocchi Ricci di Amatrice” al ragù di castrato e costine di maiale.