Petit Verdot 2018 IGT Lazio

CASALE DEL GIGLIO

12.50€

Disponibile

2018

13% vol

0.75L

2018

13%

0.75

Descrizione

Il vitigno proviene da Bordeaux, dove viene utilizzato tradizionalmente come componente minore dell’assemblaggio di Merlot e Cabernet-Sauvignon. Il Petit Verdot è una varietà tardiva che ha trovato in Agro Pontino condizioni ideali, quali grande luminosità, persistente brezza marina e terreni caldi che permettono la piena maturazione delle uve, consentendo così di proporlo anche in purezza, vera rarità a livello nazionale.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rubino violaceo

  • Perlage:

  • Bouqet: Pprofumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro.

  • Sapore: Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie.

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 16°/18°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lazio

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Petit Verdot 100%

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata: 2018

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: In botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Petit Verdot 2018 IGT Lazio

CASALE DEL GIGLIO

12.50€

2018

13% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Il vitigno proviene da Bordeaux, dove viene utilizzato tradizionalmente come componente minore dell’assemblaggio di Merlot e Cabernet-Sauvignon. Il Petit Verdot è una varietà tardiva che ha trovato in Agro Pontino condizioni ideali, quali grande luminosità, persistente brezza marina e terreni caldi che permettono la piena maturazione delle uve, consentendo così di proporlo anche in purezza, vera rarità a livello nazionale.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rubino violaceo

  • Perlage:

  • Bouqet: Pprofumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro.

  • Sapore: Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie.

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 16°/18°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lazio

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Petit Verdot 100%

  • Gradazione alcolica: 13

  • Annata: 2018

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: In botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse