Prunotto Nebbiolo d'Alba DOC

OCHETTI

16.50€

Disponibile

13.5% vol

0.75L

13.5%

0.75

Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba Occhetti prodotto daPrunotto è un vino rosso fine, elegante e giustamente tannico che viene prodotto presso Monteu Roero nelle langhe piemontesi. E' costituito da uve 100% Nebbiolo. La vendemmia ha luogo alla fine di settembre e ha termine i primi giorni di ottobre; l'uva, dopo essere stata diraspata e pigiata, macera per sette giorni sulle bucce. L'affinamento, in parte in botti grandi e in parte in barrique, ha una durata di circa 18 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato per quattro mesi prima di essere messo in commercio.Il Nebbiolo d'Alba Occhetti è un vino già pronto oggi, ma migliora col tempo: è perfetto da lasciare invecchiare almeno cinque anni in cantina. Di grande personalità e dal finale lungo e intenso, questo nebbiolo rappresenta al meglio il classico gusto degli austeri vini piemontesi, rimanendo sempre un grande simbolo delle Langhe.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino con riflessi granati tipici del vitigno

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso è elegante, con sentori di lamponi ben uniti a sensazioni di rosa e liquirizia.

  • Sapore: Al palato è pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio: 18°/20°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Piemonte

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Nebbiolo 100%

  • Gradazione alcolica: 13.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La vendemmia ha luogo alla fine di settembre e ha termine i primi giorni di ottobre

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: L'affinamento, in parte in botti grandi e in parte in barrique, ha una durata di circa 18 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato per quattro mesi prima di essere messo in commercio

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Carne arrosto, grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Prunotto Nebbiolo d'Alba DOC

OCHETTI

16.50€

13.5% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba Occhetti prodotto daPrunotto è un vino rosso fine, elegante e giustamente tannico che viene prodotto presso Monteu Roero nelle langhe piemontesi. E' costituito da uve 100% Nebbiolo. La vendemmia ha luogo alla fine di settembre e ha termine i primi giorni di ottobre; l'uva, dopo essere stata diraspata e pigiata, macera per sette giorni sulle bucce. L'affinamento, in parte in botti grandi e in parte in barrique, ha una durata di circa 18 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato per quattro mesi prima di essere messo in commercio.Il Nebbiolo d'Alba Occhetti è un vino già pronto oggi, ma migliora col tempo: è perfetto da lasciare invecchiare almeno cinque anni in cantina. Di grande personalità e dal finale lungo e intenso, questo nebbiolo rappresenta al meglio il classico gusto degli austeri vini piemontesi, rimanendo sempre un grande simbolo delle Langhe.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Colore rosso rubino con riflessi granati tipici del vitigno

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso è elegante, con sentori di lamponi ben uniti a sensazioni di rosa e liquirizia.

  • Sapore: Al palato è pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio: 18°/20°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Piemonte

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Nebbiolo 100%

  • Gradazione alcolica: 13.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La vendemmia ha luogo alla fine di settembre e ha termine i primi giorni di ottobre

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: L'affinamento, in parte in botti grandi e in parte in barrique, ha una durata di circa 18 mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato per quattro mesi prima di essere messo in commercio

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Carne arrosto, grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina