Ronchedone Rosso IGT

CA' DEI FRATI

16.50€

Disponibile

14.5% vol

0.75L

14.5%

0.75

Descrizione

Nella zona ove sorgono le prime colline moreniche, si ottengono anche vini rossi di notevole spessore e potenza ed il Ronchedone ne è l’assoluta dimostrazione. Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo. Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato. Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense. Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura

  • Sapore: Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%

  • Gradazione alcolica: 14.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno: Calcareo – argilloso, limoso e sabbioso

  • Resa per ettaro: 8000

  • Sistema di allevamento: Guyot semplice e cordone speronato

  • Affinamento: In barrique per 14 mesi, seguito da 10 mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne.

Ronchedone Rosso IGT

CA' DEI FRATI

16.50€

14.5% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Nella zona ove sorgono le prime colline moreniche, si ottengono anche vini rossi di notevole spessore e potenza ed il Ronchedone ne è l’assoluta dimostrazione. Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo. Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato. Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense. Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore:

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, marasca sotto spirito, sentori balsamici e di confettura

  • Sapore: Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%

  • Gradazione alcolica: 14.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno: Calcareo – argilloso, limoso e sabbioso

  • Resa per ettaro: 8000

  • Sistema di allevamento: Guyot semplice e cordone speronato

  • Affinamento: In barrique per 14 mesi, seguito da 10 mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne.