Rosa dei Frati DOC

CA' DEI FRATI

6.00€

Disponibile

12.5% vol

0.375L

12.5%

0.375

Descrizione

Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola. Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso, fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi. La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza. Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Un Rosato di alto livello.

  • Perlage:

  • Bouquet: Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica.

  • Sapore: In bocca è gustoso, fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi.

  • Classificazione di legge: DCO

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione: Rive meridionali Lago di Garda

  • Vitigni: Groppello, Marzemino, Sangivovese e Barbera

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno: Calcareo, argilloso, limoso e sabbioso

  • Resa per ettaro: 9000

  • Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio

  • Affinamento: In acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.

Rosa dei Frati DOC

CA' DEI FRATI

6.00€

12.5% vol

0.375L

Disponibile

Descrizione

Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola. Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso, fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi. La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza. Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Un Rosato di alto livello.

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica.

  • Sapore: In bocca è gustoso, fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi.

  • Classificazione di legge: DCO

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Lombardia

  • Ubicazione: Rive meridionali Lago di Garda

  • Vitigni: Groppello, Marzemino, Sangivovese e Barbera

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno: Calcareo, argilloso, limoso e sabbioso

  • Resa per ettaro: 9000

  • Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio

  • Affinamento: In acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: Salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.