Rosso Piceno Superiore DOC Tenuta San Basso

TENUTA COCCI GRIFONI

8.50€

Non disponibile

0.75L

0.75

Descrizione

Le Tenute ospitano i vigneti più giovani di proprietà della nostra famiglia e sono inserite in un complesso naturalistico di notevole valore, che attraversa i borghi medievali di Ripatransone, Grottammare e Cossignano per ridiscendere poi nella valle del fiume Tronto, nel sud della regione Marche. Questa porzione di territorio vanta ampie aree boschive per la conservazione dell’habitat naturale e scenari mozzafiato come i profondi fossati dei candidi canyon calcarei, che si snodano per 30 km fino a raggiungere il torrente Fiobbo. Il microclima tipico dei “calanchi” rende i loro habitat luoghi ideali per la viticoltura grazie alle intense escursioni giorno/notte, al naturale riparo dai venti freddi di tramontana offerti dalle falesie ed alla grande disponibilità di acque pluvie, che si raccolgono a fondo valle secondo il naturale ciclo di vita delle acque. Il complesso ecosistema creato da questa geografia, unica nel suo genere, ospita una vasta gamma di animali e specie vegetali tipici della fascia mediterranea, che rappresentano, oggi, un autentico patrimonio di bio-diversità autoctona.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Il vino si presenta di un bel colore granato con riflessi aranciati limpido e impenetrabile di bella vivacità.

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso si presenta intenso con dominante olfattiva di fruttato maturo. Complesso di fiori rossi appena appassiti e marasche sotto spirito, fragoline di bosco e spezie dolci di liquirizia, note di erbe aromatiche balsamiche e amaricanti di rabarbaro.

  • Sapore: Molto buono l’ingresso, vino strutturato, caldo, fresco e sapido con tannino in evidenza, evoluto ed equilibrato. Il finale è lungo e piacevole sia al gusto, che in via retronasale con rimandi di liquirizia e marasche. Al finale il vino mostra agrumato d’arancia amara e cenni di chiodo di garofano.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Marche

  • Ubicazione:

  • Vitigni: 55% Montepulciano, 45% Sangiovese

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di ottobre.

  • Composizione del terreno: Argilloso con esposizione e altimetria sud-ovest, dai 250 ai 300 mt s.l.m.

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: Maturazione in botti di legno di Rovere di Slavonia da 40/50 hl per 12 mesi Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti:

Rosso Piceno Superiore DOC Tenuta San Basso

TENUTA COCCI GRIFONI

8.50€

0.75L

Non disponibile

Descrizione

Le Tenute ospitano i vigneti più giovani di proprietà della nostra famiglia e sono inserite in un complesso naturalistico di notevole valore, che attraversa i borghi medievali di Ripatransone, Grottammare e Cossignano per ridiscendere poi nella valle del fiume Tronto, nel sud della regione Marche. Questa porzione di territorio vanta ampie aree boschive per la conservazione dell’habitat naturale e scenari mozzafiato come i profondi fossati dei candidi canyon calcarei, che si snodano per 30 km fino a raggiungere il torrente Fiobbo. Il microclima tipico dei “calanchi” rende i loro habitat luoghi ideali per la viticoltura grazie alle intense escursioni giorno/notte, al naturale riparo dai venti freddi di tramontana offerti dalle falesie ed alla grande disponibilità di acque pluvie, che si raccolgono a fondo valle secondo il naturale ciclo di vita delle acque. Il complesso ecosistema creato da questa geografia, unica nel suo genere, ospita una vasta gamma di animali e specie vegetali tipici della fascia mediterranea, che rappresentano, oggi, un autentico patrimonio di bio-diversità autoctona.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Il vino si presenta di un bel colore granato con riflessi aranciati limpido e impenetrabile di bella vivacità.

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso si presenta intenso con dominante olfattiva di fruttato maturo. Complesso di fiori rossi appena appassiti e marasche sotto spirito, fragoline di bosco e spezie dolci di liquirizia, note di erbe aromatiche balsamiche e amaricanti di rabarbaro.

  • Sapore: Molto buono l’ingresso, vino strutturato, caldo, fresco e sapido con tannino in evidenza, evoluto ed equilibrato. Il finale è lungo e piacevole sia al gusto, che in via retronasale con rimandi di liquirizia e marasche. Al finale il vino mostra agrumato d’arancia amara e cenni di chiodo di garofano.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio:

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Marche

  • Ubicazione:

  • Vitigni: 55% Montepulciano, 45% Sangiovese

  • Gradazione alcolica:

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Raccolta manuale con selezione dei grappoli, dalla prima decade di ottobre.

  • Composizione del terreno: Argilloso con esposizione e altimetria sud-ovest, dai 250 ai 300 mt s.l.m.

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento: Maturazione in botti di legno di Rovere di Slavonia da 40/50 hl per 12 mesi Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: