Solarys Calabria IGP Bianco

SPADAFORA

21.00€

Disponibile

16% vol

0.75L

16%

0.75

Descrizione

Solarys Calabria IGP Passito Bianco 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo carico dai riflessi dorati che tendono al ramato in fase di evoluzione in bottiglia

  • Perlage:

  • Bouquet: Netti i sentori di confettura, albicocche e fichi secchi, appena accennati gli aromi del mandorlo e frutta esotica

  • Sapore: Vino dolce ma mai stucchevole, caldo ed avvolgente, elegante e fine, molto piacevole il morbido retrogusto mielato

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 12°/14°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: La zona di origine delle uve è quella di Donnici, dalla quale origina anche l'omonimo vino a D.O.P

  • Vitigni: Greco Bianco e Malvasia

  • Gradazione alcolica: 16

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La raccolta tardiva avviene nel periodo compreso tra metà e fine novembre, così facendo si determina un appassimento naturale delle uve sulla pianta

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro: 5000

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per sei mesi, poi tre mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua: 3000

  • Abbinamenti: Eccellente vino da dessert, ne consigliamo la degustazione con formaggi stagionati ed erborinati, meglio se accompagnati da miele o confettura di frutta

Solarys Calabria IGP Bianco

SPADAFORA

21.00€

16% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Solarys Calabria IGP Passito Bianco 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo carico dai riflessi dorati che tendono al ramato in fase di evoluzione in bottiglia

  • Perlage:

  • Bouqet: Netti i sentori di confettura, albicocche e fichi secchi, appena accennati gli aromi del mandorlo e frutta esotica

  • Sapore: Vino dolce ma mai stucchevole, caldo ed avvolgente, elegante e fine, molto piacevole il morbido retrogusto mielato

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 12°/14°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: La zona di origine delle uve è quella di Donnici, dalla quale origina anche l'omonimo vino a D.O.P

  • Vitigni: Greco Bianco e Malvasia

  • Gradazione alcolica: 16

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: La raccolta tardiva avviene nel periodo compreso tra metà e fine novembre, così facendo si determina un appassimento naturale delle uve sulla pianta

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro: 5000

  • Sistema di allevamento: Tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per sei mesi, poi tre mesi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua: 3000

  • Abbinamenti: Eccellente vino da dessert, ne consigliamo la degustazione con formaggi stagionati ed erborinati, meglio se accompagnati da miele o confettura di frutta