Solenero Calabria IGP Rosso

SPADAFORA

7.50€

Disponibile

12.5% vol

0.75L

12.5%

0.75

Descrizione

Solenero Calabria IGP Rosso 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Rosso di sontuosa intensità, nell’unghia il riflesso rubino tende al violaceo in gioventù

  • Perlage:

  • Bouqet: Intensamente fruttato, bouquet ampio e complesso, sentori di ciliegia, ribes e lamponi

  • Sapore: Ingresso morbido, tannino appena accennato, acidità piacevolmente contenuta, elegante e fine, un vino innovativo

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: La zona di origine delle uve è quella di Donnici, un territorio collinare posto a sud della confluenza tra i due fiumi Crati e Busento

  • Vitigni: una equilibrata combinazione di Magliocco e Merlot

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Da fine settembre a metà ottobre

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro: 8000

  • Sistema di allevamento: tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per sei mesi, poi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua: 30000

  • Abbinamenti: Ottimo fuoripasto, l'abbinamento ideale è con i piatti a base di pesce, anche crudo come sushi e sashimi, bene comunque anche con i salumi, tipici della tradizione regionale

Solenero Calabria IGP Rosso

SPADAFORA

7.50€

12.5% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Solenero Calabria IGP Rosso 0,75 lt "Spadafora"

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Rosso di sontuosa intensità, nell’unghia il riflesso rubino tende al violaceo in gioventù

  • Perlage:

  • Bouqet: Intensamente fruttato, bouquet ampio e complesso, sentori di ciliegia, ribes e lamponi

  • Sapore: Ingresso morbido, tannino appena accennato, acidità piacevolmente contenuta, elegante e fine, un vino innovativo

  • Classificazione di legge: IGT

  • Temperatura di servizio: 8°/10°

Caratteristiche tecniche

  • Regione: Calabria

  • Ubicazione: La zona di origine delle uve è quella di Donnici, un territorio collinare posto a sud della confluenza tra i due fiumi Crati e Busento

  • Vitigni: una equilibrata combinazione di Magliocco e Merlot

  • Gradazione alcolica: 12.5

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia: Da fine settembre a metà ottobre

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro: 8000

  • Sistema di allevamento: tradizionalmente ad alberello

  • Affinamento: Prima in acciaio per sei mesi, poi in bottiglia

  • Produzione di bottiglie annua: 30000

  • Abbinamenti: Ottimo fuoripasto, l'abbinamento ideale è con i piatti a base di pesce, anche crudo come sushi e sashimi, bene comunque anche con i salumi, tipici della tradizione regionale