Sylvaner Valle Isarco DOC

ST. MICHAEL EPPAN

14.00€

Disponibile

14% vol

0.75L

14%

0.75

Descrizione

Forse non tra i più noti vitigni coltivati in Alto Adige, il sylvaner ha saputo ritagliarsi uno spazio di tutto rispetto grazie a vini freschi e tutt’altro che scontati. Vini bianchi caratterizzati da un bel profilo floreale e da un cenno minerale, naturalmente vinificati in solo acciaio per preservarne queste caratteristiche di fragranza.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso esprime un profilo olfattivo elegante fatto di note di frutta fresca si affiancano ad una chiara impronta erbacea e vegetale.

  • Sapore: Una traccia di pompelmo apre ad un assaggio secco e disteso, lungo ed equilibrato. Chiude con un finale rinfrescante, di ottima persistenza.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Sylvaner

  • Gradazione alcolica: 14

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: A tutto pasto, il Sylvaner è vino bianco che ben si abbina a piatti vegetariani a base di asparagi. Vellutate e zuppe.

Sylvaner Valle Isarco DOC

ST. MICHAEL EPPAN

14.00€

14% vol

0.75L

Disponibile

Descrizione

Forse non tra i più noti vitigni coltivati in Alto Adige, il sylvaner ha saputo ritagliarsi uno spazio di tutto rispetto grazie a vini freschi e tutt’altro che scontati. Vini bianchi caratterizzati da un bel profilo floreale e da un cenno minerale, naturalmente vinificati in solo acciaio per preservarne queste caratteristiche di fragranza.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino

  • Perlage:

  • Bouqet: Al naso esprime un profilo olfattivo elegante fatto di note di frutta fresca si affiancano ad una chiara impronta erbacea e vegetale.

  • Sapore: Una traccia di pompelmo apre ad un assaggio secco e disteso, lungo ed equilibrato. Chiude con un finale rinfrescante, di ottima persistenza.

  • Classificazione di legge: DOC

  • Temperatura di servizio: 10°/12°

Caratteristiche tecniche

  • Regione:

  • Ubicazione:

  • Vitigni: Sylvaner

  • Gradazione alcolica: 14

  • Annata:

  • Epoca di vendemmia:

  • Composizione del terreno:

  • Resa per ettaro:

  • Sistema di allevamento:

  • Affinamento:

  • Produzione di bottiglie annua:

  • Abbinamenti: A tutto pasto, il Sylvaner è vino bianco che ben si abbina a piatti vegetariani a base di asparagi. Vellutate e zuppe.